blackberry muffin etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
blackberry muffin etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Hey Cath Kidston! Seni Seviyorum..




Londra’ya gidip de Cath Kinston’a uğramamak olmazdı. Arkadaşımın oturduğu mahallede bir mağazası vardı. Gitmeden önce internetten bakmıştım. Chiswick’de zaten herşey var. Oranın dışına çıkmadan bile yaşayabilir insan. Her gün uğrasam sıkılmayacağım o kadar çok hoş dükkan var ki anlatamam.





Bu tatilde benim en çok aldığım şey cupcake kağıtları..
Sanki pastanem var. Önümüzdeki günlerde çeşit çeşit cupcake tarifleri deneyeceğim çünkü arkadaşım da bana çok şirin bir tarif kitabı aldı.




Dün akşam onlardan birini denedim ama saat geç olduğu ve bir iki malzemem de eksik olduğu için üstündeki kremayı yapamadım. Bunlar yaban mersinli. Sıcak sıcak yendiğinde de pek bir lezzetliydi.  

Fotoğraflarda tarif kitabımı da görüyorsunuz. Onunla uyumak istiyorum.



Bu vazo; Dice Kayek tarafından Uludağ Maden Suyu için dizayn edilen şişe. Etiketin yerine desenli kağıt yapıştırdım ama kardeşim uyduruk olmuş dedi. Haftasonu başka bir şey yapıştırmayı düşünüyorum ama hala ne olduğunu bulamadım.




Before I went to London, I had planned to go to Cath Kidston. I love it a lot and I was very lucky. Because there is a Cath Kidston shop, in my friend's neighborhood. Actually in Chiswick,  there are many shops will not get bored, if I go every day.

in this travel,  my favori was cupcake liners. I bought very kind of cupcake liners, as if I have a cupcake shop.
in the coming days I'll try different cupcake recipes. Because my friend gave me a very cute cupcake recipe book.

Yesterday evening I tried one of them. But I could not put the crem top of the cupcake because the hour is late and I did not have a few ingredients. This recipe was with dry blueberry and also a very delicious when eaten hot.
you can see above my recipe book . I want to sleep with it.

This bottle is  designed by Dice Kayek for mineral water bottles. 
I sticked a bit paper with glue but my sister did not like it. I think another thing to do the weekend, but still can not find what it is.



Gerekirse böğürtlenli muffin de yapabilirim.


Üniversiteye ilk geldiğimde birden deli gibi yiyip şişmiştim ama çalışmaya başlayınca, düzenli beslenme, iş yoğunluğu, stres ve bol hareket ile yıllardır hep zayıftım, yani kardeşimden zayıftım.
Şimdi ne oldu anlamadım. Zayıfladı, dal gibi kaldı kız, bense tiroid ameliyatından sonra biraz kilo aldım. Kesinlikle tartılmıyorum. Ama tahminim benden zayıf şuanda… Bir devir kapandı. Dünya tersine döndü gibi bir şey bu. Bunca sene alışılmış bir durum vardı. Herkes bana “bak yine zayıflamışsın ye biraz” derken, Kardeşime; “sen iyisin maşallah” derlerdi.. Ben mini minnacık elbiseler, etekler giyerken, o öğretmen hanım kıvamında giyinirdi. Ama bu sene birden bire bizimki benim etekleri giymeye başladı. Tıngır mıngır salınır oldu.
Aslında ben bu halimden memnunum ama onun benden zayıf olması durumunu kabullenmem zaman alacak gibiJ






Bu arada aklım fikrim hep yemekte.
Geçen gün poppytalk’ un blogunda böğürtlenli muffin tarifi gördüm. Hep marketten superfresh’in böğürtlenini almak istemişimdir. Bunca yıldır neden hiç almadığımı da bilmiyorum, öyle bakar özenirdim. Ayy sanki yasakmış gibi.. Fırsat bu fırsat dedim.
Bence çok güzel oldu ama bizimkinin ağzına böğürtlenin çıtırları geldiği için pek sevmedi, Sonuç, ben daha çok yedim…

Not: bir daha böğürtlenli bir şey yapma… gerçi buzlukta biraz daha kaldı onlarla da bişey yaparım bi daha da yapmam….



Böğürtlenli Muffin için gerekenler;

1 ½  su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
½  çay kaşığı tuz
½  su bardağı esmer şeker
4 yemek kaşığı erimiş katı yağ yada sıvı yağ
1 büyük yumurta
¾ su bardağı sade yoğurt
2 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağından biraz fazla böğürtlen

Büyük bir kabın içinde un, kabartma tozu, şeker ve tuzu harmanla, diğer kapta yağ, yumurta, yoğurt, süt ve vanilyayı iyice çırp. İyice karışmış olan bu sıvı karışımı unlu kuru karışımın içine yavaş yavaş ekle. En sonda böğürtlenleri ekle ve kibar kibar karıştır.
Tarifinde 200 derece diyor ama ben 180 derecede, önceden ısıtılmış fırında pişirdim. Benimkiler biraz daha kızardı. Bu arada tam 12 adet muffin çıkıyor bu tariften.





Bence sıcakken vanilyalı dondurma ile harika olur, neden yapmadım ki bunu. Çok pişmanım. Sırf bunun için tekrar yapabilirim bu muffinlerden. Kardeşime de makarna yaparım şöyle yağlı, bol soslu. Ödeşiriz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...